Материалы столешниц: чем отличаются МДФ, керамика, фарфор и мрамор
Короткий ответ: четыре материала дают четыре разных обещания. МДФ и HDF — самые лёгкие и доступные, но боятся воды: вода, попавшая с торца, необратимо вспучивает плиту. Керамика и фарфор — самые стойкие к жару и царапинам, пятна на них не задерживаются; фарфор прессуется под более высоким давлением, поэтому он классом выше керамики. Натуральный мрамор — самый эффектный, но и самый капризный: он пористый, а кислоты вроде лимонного сока и уксуса оставляют на поверхности необратимые матовые следы. Правило выбора простое: если за столом едят три раза в день, берите керамику или фарфор, а если пользуются им несколько раз в неделю, МДФ вполне достаточно.
Выбирая обеденный стол, вы сначала обращаете внимание на форму и цвет. Но то, сколько лет стол прослужит без изъянов, во многом определяется материалом столешницы. Из двух внешне одинаковых столов один через пять лет будет покрыт чайными пятнами, а другой останется как в первый день. В этой статье мы сопоставляем четыре основных материала столешниц, которые вам встретятся в магазине, — МДФ, керамику, фарфор и натуральный мрамор — и объясняем, чем они отличаются.
Столешница из МДФ и HDF: самый распространённый вариант
МДФ (древесноволокнистая плита средней плотности) и HDF (плита высокой плотности) производятся прессованием древесных волокон со смолой. Сверху наносится меламин, ламинат или натуральный шпон. Подавляющее большинство обеденных столов на рынке относится именно к этой группе.
Плюсы: лёгкость, простота переноски и сборки. Самая доступная цена. Выбор декоров практически безграничен — мрамор, травертин, дерево или однотонный цвет, есть всё. От удара не раскалывается и не трескается, как керамика.
Минусы: чувствителен к воде и влаге. Вода, проникшая с торцов, вспучивает плиту, и это необратимо. Горячая кастрюля, поставленная прямо на поверхность, может оставить след. Кончик ножа или твёрдый предмет могут поцарапать поверхность.
Кому подходит: вполне разумный выбор для семей, которые не хотят выходить за рамки бюджета и пользуются столом с обычной аккуратностью. HDF плотнее и прочнее МДФ; если есть возможность выбирать между ними, отдайте предпочтение HDF.
Керамическая столешница: самая стойкая к жару и царапинам

Керамическая столешница получается при обжиге смеси глины и минералов при очень высокой температуре. Обычно тонкая керамическая плита приклеивается к несущей панели под ней.
Плюсы: жаростойкость — кастрюля, только что вынутая из духовки, поверхности не вредит. Её непросто поцарапать, даже если резать ножом. Благодаря отсутствию пор она не впитывает пятна от вина, кофе, оливкового масла: достаточно протереть. На солнце цвет не выгорает.
Минусы: тяжёлая. При сильном ударе — например, если тяжёлая кастрюля упадёт на угол — может треснуть или дать скол по краю. Ремонт не так прост, как у МДФ. Цена выше, чем у МДФ.
Кому подходит: самое практичное решение для домов, где столом пользуются интенсивно, есть дети и часто бывают гости. Если ваш быт тесно связан с кухней, керамическая столешница со временем окупится.
Фарфоровая столешница (спечённый камень): класс выше керамики
Фарфоровая столешница производится по той же логике, что и керамическая, но сырьё измельчено тоньше и спрессовано под более высоким давлением. В итоге получается более плотная, менее пористая и более твёрдая поверхность. В отрасли её называют также «спечённым камнем».
Плюсы: обладает всеми преимуществами керамики, а к ним добавляется более высокая прочность на изгиб. Водопоглощение ниже одной тысячной, то есть вероятность впитать пятно практически нулевая. Поскольку её можно делать тонкой, стол выглядит изящно.
Минусы: один из самых дорогих вариантов. Тяжёлая, как и керамика, и хрупкая при сильном ударе.
Кому подходит: тем, кто ищет долговечность и не хочет заниматься уходом, и у кого бюджет чуть шире. Верный выбор и для тех, кто использует обеденный стол заодно как рабочую или кухонную поверхность.
Столешница из натурального мрамора: самая эффектная и самая капризная

Натуральный мрамор — это настоящий камень, добытый в карьере и распиленный. Рисунок каждой плиты неповторим — это и главная его привлекательность, и в своём роде ответственность.
Плюсы: визуальный эффект, которого нет ни у какого другого материала. Рисунок прожилок естественный и не повторяется. При правильном уходе служит всю жизнь; с годами приобретает патину.
Минусы: пористый. Кислые жидкости — лимонный сок, уксус, вино — вызывают на поверхности матовость; это называется «кислотным ожогом», он не стирается и требует повторной полировки. Пятна от кофе и жира могут впитаться. Периодически необходима защитная пропитка (импрегнация). Это самый тяжёлый и, как правило, самый дорогой вариант.
Кому подходит: тем, для кого внешний вид стола важнее всего и кто готов втянуться в уход. В доме с маленькими детьми и вечно накрытым столом может оказаться обременительным.
Быстрое сравнение
Жаростойкость: лучше всего у фарфора и керамики. У мрамора средняя — резкий перепад температуры может вызвать трещину. У МДФ слабее всех.
Стойкость к царапинам: фарфор и керамика очень сильны. Мрамор — средне: кухонный нож может оставить след. МДФ зависит от поверхностного покрытия, обычно слабая.
Пятна: фарфор и керамика пятна не впитывают. Мрамор впитывает и получает от кислоты необратимые следы. МДФ хорош, если покрытие целое, и слаб, если кромки разошлись.
Вес: МДФ самый лёгкий, мрамор самый тяжёлый. Если вы часто переставляете мебель, это серьёзная разница.
Цена: МДФ дешевле всего, затем керамика, затем фарфор и мрамор.
Так что же выбрать?
Единственно верного ответа нет, но три вопроса помогут разобраться:
Насколько интенсивно вы пользуетесь столом? Если за ним накрывают три раза в день, дети делают уроки, раскатывают тесто, выбирайте керамику или фарфор. Если это стол столовой, которым пользуются несколько раз в неделю, МДФ вполне достаточно.
Есть ли у вас время на уход? Натуральный мрамор требует регулярного внимания. Если ваш принцип — «протру, и всё», держитесь от мрамора подальше.
Раздвижной ли стол? В раздвижных столах вес столешницы напрямую влияет на механизм. При очень больших размерах керамическая или мраморная столешница может перегрузить механизм; в таком случае обязательно спросите у производителя, какой материал он рекомендует для этого размера.
На страницах обеденных столов Selishome вы можете увидеть варианты столешниц по отдельности и, увеличив изображения, сравнить фактуры. Если останетесь в сомнениях, напишите нам; вместе обсудим, что разумнее с учётом вашего образа жизни.
Часто задаваемые вопросы
Чем отличаются керамическая и фарфоровая столешницы?
Фарфор производится по той же логике, что и керамика, но сырьё измельчено тоньше и спрессовано под более высоким давлением. В итоге получается более плотная, менее пористая и более твёрдая поверхность; в отрасли её называют также «спечённым камнем». Фарфор обладает всеми преимуществами керамики, а к ним добавляется более высокая прочность на изгиб. Взамен это один из самых дорогих вариантов.
Что выбрать: стол из МДФ или керамический?
Ответ зависит от того, насколько интенсивно вы пользуетесь столом. Если за ним накрывают три раза в день, дети делают уроки, раскатывают тесто, выбирайте керамику или фарфор — при быте, тесно связанном с кухней, это окупится со временем. Если это стол столовой, которым пользуются несколько раз в неделю, МДФ вполне достаточно, и бюджет он не перегрузит.
Какое самое слабое место столешницы из МДФ?
Вода и влага. Вода, проникшая с торцов, вспучивает плиту, и это необратимо — самое частое необратимое повреждение у МДФ. Кроме того, горячая кастрюля, поставленная прямо на поверхность, может оставить след, а кончик ножа или твёрдый предмет — поцарапать её. Зато МДФ лёгкий, его просто переносить, и от удара он не раскалывается и не трескается, как керамика.
Что лучше: МДФ или HDF?
HDF (плита высокой плотности) плотнее и прочнее МДФ. Если на одном и том же столе у вас есть выбор между ними, отдайте предпочтение HDF.
Задерживаются ли пятна на мраморном столе и как за ним ухаживать?
Да, мрамор пористый, и это его главная слабость. Кислые жидкости — лимонный сок, уксус, вино — вызывают на поверхности матовость; это называется «кислотным ожогом», он не стирается и требует повторной полировки. Пятна от кофе и жира тоже могут впитаться. Натуральному мрамору периодически необходима защитная пропитка (импрегнация). Если ваш принцип — «протру, и всё», держитесь от мрамора подальше.
Какая столешница самая жаростойкая?
Лучше всех — фарфор и керамика; они выдерживают кастрюлю прямо из духовки. Мрамор — средне: резкий перепад температуры может вызвать трещину. МДФ слабее всех. По стойкости к царапинам порядок тот же: фарфор и керамика очень сильны, мрамор средний (кухонный нож может оставить след), МДФ зависит от поверхностного покрытия и обычно слаб.
Какая столешница самая тяжёлая, а какая самая лёгкая?
МДФ самый лёгкий, мрамор самый тяжёлый; керамика и фарфор — между ними, но заметно тяжелее МДФ. Если вы часто переставляете мебель, это серьёзная разница. У раздвижных столов вес приобретает особое значение, потому что вес столешницы ложится прямо на механизм — подробнее в статье как выбрать раздвижной обеденный стол.
Как чистить керамический и фарфоровый стол?
Для ежедневной уборки достаточно влажной микрофибровой ткани; поскольку пор у них нет, пятна они не впитывают. О подробном уходе, известковом налёте и о том, чего следует избегать, читайте в статье уход за керамическим и фарфоровым столом.