Pleje af keramik- og porcelænsborde: Ridses de, tåler de varme, og hvordan rengør man dem?
Kort svar: Borde af keramik og porcelæn ridses ikke i daglig brug, tåler en varm gryde uden at tage skade og holder ikke på pletter - porcelæns vandabsorption ligger under en promille, så vin og kaffe trænger ikke ind i overfladen. Til den daglige rengøring er en fugtig mikrofiberklud nok; kalkaftegn fjernes med fortyndet eddike. Hold dig fra ståluld, skuresvampe, ovnrens og saltsyre. Det følsomme punkt er ikke overfladen, men kanter og hjørner; et hårdt slag kan slå et stykke af netop dér.
Borde med plade af keramik og porcelæn kaldes ofte "vedligeholdelsesfrie". Det er for det meste rigtigt - men ikke helt. I denne artikel gennemgår vi, hvad disse overflader virkelig tåler, hvor man skal være forsigtig, og hvordan den daglige rengøring skal foregå.
Kan de virkelig ikke ridses?
Overflader af keramik og porcelæn ligger på hårdhedsskalaen over de fleste naturstene. Gaffel, kniv, tallerken, drikkeglas - intet af det, som i køkkenet kommer i berøring med bordet, ridser denne overflade. Derfor behøver du ikke bruge dækkeservietter eller bordskånere.
Men det ville ikke være rigtigt at sige, at "intet ridser". Et materiale, der er hårdere end overfladen, kan ridse: sandkorn, undersiden af nogle keramikpotter, overflader som sandpapir. Trækker du en urtepotte fra haven hen over bordet, kan der komme et mærke. Det er nok at løfte og sætte den fra sig.
Kan man stille en varm gryde på bordet?
Ja. Plader af keramik og porcelæn bærer uden problemer et fad med ovnens temperatur; der kommer ikke mærker, mathed eller farveændring i overfladen. Det er disse materialers største fordel i forhold til MDF og naturtræ.
Det eneste, man skal være opmærksom på, er dette: hvis varmen i lang tid virker på limlaget under pladen, kan det give problemer. Altså er det ikke noget problem at stille en gryde på bordet, men at lade den stå i timevis er en unødvendig risiko.
Holder det på pletter?
Porcelænsoverfladers vandabsorption ligger under en promille; i keramik er den også meget lav. Det betyder: vin, kaffe, olivenolie, tomatpuré - intet af det trænger ind i overfladen. Selv efter indtørring er det nok at tørre af med en fugtig klud.
Med naturligt marmor er det helt anderledes: marmor er porøst, og en syreholdig væske som citron eller eddike giver en varig mathed i overfladen. I keramik og porcelæn er der ikke en sådan risiko.
Hvordan foregår den daglige rengøring?

Almindelig aftørring: En fugtig mikrofiberklud er nok. Hvis der sidder en genstridig rest, så bland et par dråber opvaskemiddel i lunkent vand og tør af, og fjern derefter sæberesterne med en ren, fugtig klud.
Fedtpletter: Varmt vand og opvaskemiddel opløser dem. Brug om nødvendigt en blød svamp.
Kalkaftegn: På overflader, der tørres af med hårdt vand, kan der med tiden opstå matte spor. Det er ikke pletter, men kalkaflejringer. Tør efter med fortyndet eddike, og skyl derefter med rent vand. (Denne metode gælder kun for keramik og porcelæn; på marmor bruges eddike aldrig.)
Glans: Går du efter aftørringen over med en tør mikrofiberklud, undgår du vandpletter.
Hvad skal man holde sig fra?
Ståluld og skuresvampe - de gør især blanke overflader matte. Stærke kemikalier som ovnrens og saltsyre - de skader ikke selve overfladen, men fuger og kantsamlinger. Hakning direkte på bordet - overfladen ridses ikke, men knivens æg bliver sløv.
Pas på kanter og hjørner

Det mest følsomme punkt på plader af keramik og porcelæn er ikke overfladen, men kanter og hjørner. Et hårdt slag - for eksempel hvis en tung gryde falder ned på hjørnet - kan slå et lille stykke af kanten. En sådan skade er langt sværere at reparere end en ridse i overfladen.
Når du bærer bordet, så hold i stellet og ikke i pladen, og pas på ikke at støde kanten mod dørkarmen.
Ekstra bemærkning om udtræksborde
På udtræksborde af keramik bør du holde den samling ren, hvor tillægspladen sidder. Hvis krummer og støv samler sig her, passer de to halvdele ikke helt sammen, og med tiden kan man mærke en højdeforskel. Tørrer du samlingsfladen af med en tør klud, hver gang du trækker bordet ud, undgår du helt dette problem.
Hvis du endnu ikke har besluttet, hvilket plademateriale der passer til dig, anbefaler vi, at du læser vores sammenligning af MDF, keramik, porcelæn og marmor.
Ofte stillede spørgsmål
Kan et keramikbord ridses?
Ikke i daglig brug. Gaffel, kniv, tallerken, drikkeglas - intet, som på spisebordet rører bordet, ridser denne overflade, for keramik og porcelæn ligger på hårdhedsskalaen over de fleste naturstene. Derfor behøver du ikke bruge dækkeservietter eller bordskånere. Kun et materiale, der er hårdere end overfladen, kan sætte mærker: sandkorn, undersiden af nogle keramikpotter, overflader som sandpapir. Det er nok at løfte en urtepotte fra haven og sætte den fra sig i stedet for at trække den hen over bordet.
Kan man stille en varm gryde på et bord af keramik eller porcelæn?
Ja. Disse plader bærer uden problemer et fad med ovnens temperatur; der kommer ikke mærker, mathed eller farveændring i overfladen. Det er deres største fordel i forhold til MDF og naturtræ. Det eneste, man skal være opmærksom på, er tiden: at stille gryden på bordet er ikke noget problem, men at lade den stå i timevis er en unødvendig risiko, fordi det kan påvirke limlaget under pladen.
Holder et keramikbord på pletter?
Nej. Porcelænsoverfladers vandabsorption ligger under en promille, og i keramik er den også meget lav. Vin, kaffe, olivenolie, tomatpuré - intet af det trænger ind i overfladen. Selv efter indtørring er det nok at tørre af med en fugtig klud. Med naturligt marmor er det helt anderledes; marmor er porøst, og syreholdige væsker giver varig mathed.
Hvordan rengør man et keramikbord, og hvilke produkter bruger man?
Til almindelig rengøring er en fugtig mikrofiberklud nok. Hvis der sidder en genstridig rest, så bland et par dråber opvaskemiddel i lunkent vand og tør af, og fjern derefter sæberesterne med en ren, fugtig klud. Går du efter aftørringen over med en tør mikrofiberklud, undgår du vandpletter. Ståluld og skuresvampe gør blanke overflader matte; stærke kemikalier som ovnrens og saltsyre skader også fuger og kantsamlinger.
Hvordan fjerner man kalkaftegn på et keramikbord?
De matte spor, der med tiden opstår på overflader, som tørres af med hårdt vand, er ikke pletter, men kalkaflejringer. Tør efter med fortyndet eddike, og skyl derefter med rent vand. ⚠️ Denne metode gælder kun for keramik og porcelæn - på naturligt marmor bruges eddike aldrig, det giver varig mathed.
Hvad er det mest følsomme sted på et keramikbord?
Ikke overfladen, men kanter og hjørner. Et hårdt slag - for eksempel hvis en tung gryde falder ned på hjørnet - kan slå et lille stykke af kanten, og en sådan skade er langt sværere at reparere end en ridse i overfladen. Når du bærer bordet, så hold i stellet og ikke i pladen, og pas på ikke at støde kanten mod dørkarmen.
Kræver et udtræksbord af keramik ekstra vedligeholdelse?
Ja, én vane er nok: hold den samling ren, hvor tillægspladen sidder. Hvis krummer og støv samler sig her, passer de to halvdele ikke helt sammen, og med tiden kan man mærke en højdeforskel. Tørrer du samlingsfladen af med en tør klud, hver gang du trækker bordet ud, undgår du helt dette problem. Hvis du vil vide mere om valg af model, kan du se vores artikel sådan vælger du et udtrækkeligt spisebord.