Skötsel av bord i keramik och porslin: Repas de, tål de värme och hur rengör man dem?

Kort svar: Bord med skiva i keramik och porslin repas inte vid normal användning, klarar en het kastrull utan att lämna märken och tar inte åt sig fläckar - porslinets vattenabsorption ligger under en promille, så vin och kaffe sjunker inte in i ytan. För daglig rengöring räcker en fuktig mikrofiberduk; kalkavlagringar tar utspädd ättika bort. Håll dig borta från stålull, slipande svampar, ugnsrengöring och saltsyra. Den verkligt känsliga punkten är inte ytan utan kanterna och hörnen; ett hårt slag kan slå loss en bit där.

Bord med skiva i keramik och porslin brukar kallas "underhållsfria". Det stämmer till stor del - men inte helt. I den här artikeln går vi igenom vad de här ytorna verkligen tål, var man bör vara försiktig och hur du gör den dagliga rengöringen.

Repas de verkligen inte?

Ytor i keramik och porslin ligger på hårdhetsskalan över de flesta naturstenar. Gaffel, kniv, tallrik, glas - inget som kommer i kontakt med bordet i köket repar ytan. Därför behöver du inte använda underlägg vid serveringen.

Men det vore fel att säga att "ingenting repar". Ett material som är hårdare än ytan repar: sandkorn, undersidan på vissa keramikkrukor, ytor som liknar sandpapper. Om du drar en kruka från trädgården över bordet kan det bli ett märke. Att lyfta och ställa ner är försiktighet nog.

Kan man ställa en het kastrull på bordet?

Ja. Skivor i keramik och porslin tål ett kärl med ugnstemperatur utan problem; ytan får inga märken, blir inte matt och ändrar inte färg. Det är de här materialens största fördel jämfört med MDF och naturligt trä.

Den enda punkten att se upp med är denna: om värmen under lång tid påverkar limskiktet under skivan kan det bli problem. Att ställa en kastrull på bordet är alltså inget problem, men att låta den stå där i timmar är en onödig risk.

Tar den åt sig fläckar?

Porslinsytors vattenabsorption ligger under en promille; även i keramik är den mycket låg. Det betyder: vin, kaffe, olivolja, tomatpuré - inget av det tränger in i ytan. Även när det har torkat räcker det att torka av med en fuktig duk.

Med naturlig marmor är det helt annorlunda: marmor är porös, och en sur vätska som citron eller ättika ger bestående mattnad i ytan. I keramik och porslin finns ingen sådan risk.

Hur gör man den dagliga rengöringen?

Vanlig avtorkning: En fuktig mikrofiberduk räcker. Finns det en envis rest, blanda några droppar diskmedel i ljummet vatten och torka av, och ta därefter bort diskmedelsresterna med en ren, fuktig duk.

Feta fläckar: Varmt vatten och diskmedel löser dem. Använd vid behov en mjuk svamp.

Kalkavlagringar: På ytor som torkats av med hårt vatten kan matta spår bildas med tiden. Det är inte en fläck utan en kalkavlagring. Torka av med utspädd ättika och skölj sedan med rent vatten. (Den här metoden gäller bara keramik och porslin; på marmor används ättika aldrig.)

Glans: Att dra en torr mikrofiberduk över ytan efter avtorkningen förhindrar vattenfläckar.

Vad bör man hålla sig borta från?

Stålull och slipande skursvampar - särskilt på blanka ytor ger de mattnad. Starka kemikalier som ugnsrengöring och saltsyra - de skadar inte själva ytan utan fogar och kantskarvar. Att hacka direkt på bordet - ytan repas inte, men eggen på kniven blir slö.

Se upp med kanter och hörn

Det känsligaste stället på skivor i keramik och porslin är inte ytan utan kanterna och hörnen. Ett hårt slag - till exempel att en tung kastrull faller mot hörnet - kan slå loss en liten bit från kanten. Den sortens skada är mycket svårare att reparera än en repa i ytan.

När du bär bordet, håll i stommen och inte i skivan, och se till att inte slå kanten mot dörrkarmen.

Extra tips för utdragbara bord

På utdragbara keramikbord bör du hålla skarven där iläggsskivan ligger ren. Samlas smulor och damm där passar inte de två halvorna ihop ordentligt, och med tiden märks en höjdskillnad. Torkar du av skarvytan med en torr duk varje gång du drar ut bordet undviker du helt det här problemet.

Har du ännu inte bestämt vilket skivmaterial som passar dig rekommenderar vi att du läser vår jämförelse mellan MDF, keramik, porslin och marmor.

Vanliga frågor

Repas ett keramikbord?

Nej, inte vid normal användning. Gaffel, kniv, tallrik, glas - inget som kommer i kontakt med bordet vid måltiden repar ytan, eftersom keramik och porslin ligger över de flesta naturstenar på hårdhetsskalan. Därför behöver du inte använda underlägg vid serveringen. Bara ett material som är hårdare än ytan kan lämna märken: sandkorn, undersidan på vissa keramikkrukor, ytor som liknar sandpapper. Att lyfta och ställa ner en kruka från trädgården i stället för att dra den över bordet är försiktighet nog.

Kan man ställa en het kastrull på ett bord i keramik eller porslin?

Ja. De här skivorna tål ett kärl med ugnstemperatur utan problem; ytan får inga märken, blir inte matt och ändrar inte färg. Det är deras största fördel jämfört med MDF och naturligt trä. Den enda punkten att se upp med är tiden: att ställa en kastrull på bordet är inget problem, men att låta den stå där i timmar är en onödig risk, eftersom det kan påverka limskiktet under skivan.

Tar ett keramikbord åt sig fläckar?

Nej. Porslinsytors vattenabsorption ligger under en promille, och även i keramik är den mycket låg. Vin, kaffe, olivolja, tomatpuré - inget av det tränger in i ytan. Även när det har torkat räcker det att torka av med en fuktig duk. Med naturlig marmor är det helt annorlunda; marmor är porös och sura vätskor ger bestående mattnad.

Hur rengör man ett keramikbord och vilken produkt använder man?

För vanlig rengöring räcker en fuktig mikrofiberduk. Finns det en envis rest, blanda några droppar diskmedel i ljummet vatten och torka av, och ta därefter bort diskmedelsresterna med en ren, fuktig duk. Att dra en torr mikrofiberduk över ytan efter avtorkningen förhindrar vattenfläckar. Stålull och slipande skursvampar gör blanka ytor matta; starka kemikalier som ugnsrengöring och saltsyra skadar dessutom fogar och kantskarvar.

Hur tar man bort kalkavlagringar från ett keramikbord?

De matta spår som med tiden bildas på ytor som torkats av med hårt vatten är inte fläckar utan kalkavlagringar. Torka av med utspädd ättika och skölj sedan med rent vatten. ⚠️ Den här metoden gäller bara keramik och porslin - på naturlig marmor används ättika aldrig, den ger bestående mattnad.

Vad är det känsligaste stället på ett keramikbord?

Inte ytan utan kanterna och hörnen. Ett hårt slag - till exempel att en tung kastrull faller mot hörnet - kan slå loss en liten bit från kanten, och den sortens skada är mycket svårare att reparera än en repa i ytan. När du bär bordet, håll i stommen och inte i skivan, och se till att inte slå kanten mot dörrkarmen.

Behövs extra skötsel på ett utdragbart keramikbord?

Ja, en enda vana räcker: håll skarven där iläggsskivan ligger ren. Samlas smulor och damm där passar inte de två halvorna ihop ordentligt, och med tiden märks en höjdskillnad. Torkar du av skarvytan med en torr duk varje gång du drar ut bordet undviker du helt det här problemet. För mer information om modellvalet, se vår artikel hur man väljer ett utdragbart matbord.